root C 、Kakigori Maker：『食品開発における「匠の技」再現技術と工業化』に掲載されました

『食品開発における「匠の技」再現技術と工業化』に、「root C 」と「Kakigori Maker」についての記事が掲載されました。

・メディア：食品開発における「匠の技」再現技術と工業化

・掲載日：6月20日（金）

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